『　のどぐろの塩焼き　』

この日の、のどぐろはよく肥えててあぶらものってて　サイコーに美味しかった～！！

正式名称は、あかむつで日本海側では口の中が黒いから、のどぐろと呼ばれているそうです

いつも、頂く　造り盛り（間違いないっ）　　　　　　　　　　ぶり照り

おいしいアテで、ついつい飲み過ぎてしまいました

『　旬鮮割烹　 釉吉 』