こんにちは、杉本です！

今日は三田で有名な「パティシエ・エス・コヤマ」の現場がありました！

先日、新聞に最優秀チョコ職人　三田の小山さん２年連続受賞との見出し！

パリで開催している世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で

２年連続で「板チョコ５枚+☆」と「最優秀外国人ショコラティエ（チョコ職人）」

の両賞を獲得したと書かれてました！

三田発　世界ってすごい！！

夏くらいから現場が動いてましたが何が出来るのか繋がりました！！

メチャでかい　チョコレート　ショップが来年の１月中旬に出来るそうです！！

来年は取り引き各社に三田発世界のチョコを届けたいと思います。

楽しみだな～